2006年04月23日

日曜のブランチはピザ

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娘が大好き・・・ベーコンとパイナップルのピザ

この週末、土曜も日曜も夫は仕事。。。。
送り出したあと、(疲れがたまっているので)また寝るつもりが
なぜか目がさえてしまった。
子どもたちは起きてくる気配もなく眠い(睡眠)眠い(睡眠)

そういえば、息子がピザを食べたいと言っていたっけ。
ブランチはピザにしよう!

さっそく生地づくりを〜〜〜。

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2006年04月21日

温泉卵

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大好きな温泉卵。
炊飯器の炊きたてごはんのなかに30分入れたり、
カップ麺の空き容器に熱湯を入れてふたをしてみたり・・・。
ちょっとしたタイミングでうまくいったり、ダメだったり。

今回は、最近買ったステンレスポット
に卵を2個入れて、
熱湯を注いで、ふたをキッチリ閉めて放置すること15分くらい。

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2006年03月26日

桜あんぱん

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桜あんで桜あんぱんをつくってみました。
久しぶりにパンを焼いたので、最初は塩の量を間違えて多く入れてしまい、
発酵はしない、できあがりはしょっぱい・・・(泣)

ムキになって、作り直してしまいました。
娘に「リベンジするタイプなのね・・・」と言われながら。

cuocaで買った桜あんが絶妙な味。
ちょうど、明日あたり団地内のさくらも満開になりそうです。
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2006年03月15日

辛い坦々麺

息子の高校入学説明会が午後からある。
途中駅の西船橋で降りて、駅ナカのディラ西船橋で昼食をとることに。

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2006年03月11日

キースマンハッタンのロールケーキ

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大丸東京店にある「キースマンハッタン」
そこの限定であるチョコのロールケーキ(商品名は不明)をいただいた。
バナナがまるごと入っているし、外はクレープの皮のようで・・・
なんともゴージャスなシロモノ。

おいしゅうございました♪
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2006年03月07日

とらやのたいやき

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仕事帰りの本八幡駅でいつも大学生や制服姿の高校生が
列をなしているたいやきを売っているお店「とらや」
たまたま誰もお客さんがいなかったので、買ってみた。
種類は4種類。
おぐら、カスタード、チョコそして「ハムたい」
ハム?なんじゃぁ〜〜?
思わず、おぐらとともに買ってしまった。


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2006年01月20日

コロンバンのワッフル

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10日からの新職場への通勤に電車を利用している。
西船橋駅で乗り換えをするのだが、西船橋駅がキレイになった。
駅ビルディラ西船橋は食べるところも豊富。改札内ですべて事足りる。
時間待ちも寄り道も自由自在。
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2006年01月17日

ほし山のキムチ

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昨年12月新どっちの料理ショー塩ちゃんこ鍋 VS.キムチ鍋特選素材になった
ほし山のキムチ

さっそく、放映中からネットで注文。
でも、なかなかつながらず、つながったときには、1月の発送とのことで、
ようやく手に入った。
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2006年01月13日

激めんはどこに?

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北海道ではどこにでも売っていたのに、こちらに来てから見当たらない・・
わたしが好きなカップ麺「激めんワンタンメン」
昨年、叔父が遊びにきたとき「お土産」がわりに買ってきてもらって食べたきり。



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2005年11月23日

浅草で味噌煮込みうどん

      味噌煮込みうどん


浅草雷門にオープンした名古屋名物「味噌煮込みうどん」の山本屋総本家へ行った。
夫が名古屋へ出張に行くたびに立ち寄っていて、一度おみやげで買ってきてくれた
ことがあったが、やはり本場の「名古屋コーチン」入りのものが食べたかった。
夫が言うには「山本家総本家」ともうひとつ似た名前のがあって、どちらが元祖か
譲らないという。いかにもどこにでもある「名物品」の話なのだが・・・

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